| Сортность | Принадлежность к определенному сорту (о товарах, изделиях) 9 букв |
| Глазировка | Глазирование, украшение из глазури на кондитерских изделиях 10 букв |
| Анодирование | Электрическое образование защ. покрытия на метал. изделиях 12 букв |
| Помадка | Мягкая душистая начинка в кондитерских изделиях 7 букв |
| Фарширование | Приготовление начинок и использование их в блюдах и изделиях 12 букв |
| Глазурь | Слой застывшего сиропа на кондитерских изделиях 7 букв |
| Смазной | О кожевенных изделиях: смазываемый ворванью, дегтем 7 букв |
| Чернь | Черненое серебро, употребляющееся в ювелирных изделиях 5 букв |
| Маркировка | Знак, клеймо, марка (на товарах, изделиях и т. п.) 10 букв |
| Сырой | О приготовляемых для еды продуктах, изделиях: еще не дошедший до готовности 5 букв |
| Глазурь | Стекловидное покрытие на керамических изделиях, закрепленное обжигом 7 букв |
| Песочный | О сдобном тесте и изделиях из него: сухой и рассыпчатый 8 букв |
| Метчик | Металлорежущий инструмент для нарезания внутренней резьбы в изделиях 6 букв |
| Дефектоскопия | Методы обнаружения скрытых изъянов в материалах, изделиях 13 букв |
| Дефектоскоп | Прибор для определения скрытых дефектов в материалах, изделиях 11 букв |
| Клейковина | Вещество которые содержится в большом колличестве в макаронных изделиях 10 букв |
| Дефектоскоп | Прибор для обнаружения недостатков в изделиях методами неразрушающего контроля 11 букв |
| Майоран | Травянистое растение, употребляемое в парфюмерных изделиях и в качестве пряности 7 букв |
| Клупп | Инструмент для нарезания вручную наружной резьбы на металлических изделиях 5 букв |
| Слоеный | О тесте и изделиях из него: такой, который расслаивается после выпечки 7 букв |
| Дефектоскопия | Совокупность методов обнаружения скрытых дефектов в различных материалах и изделиях 13 букв |
| Боровок | Выпуклый промежуток между ложками и раковинами в изделиях каменотесов и резчиков 7 букв |
| Золото | Драгоценный металл желтого цвета употр.как мерило ценности в драгоценных изделиях 6 букв |
| Углеводы | Содержатся в хлебе кондитерских изделиях сахаре мёде фруктах крупах картофеле 8 букв |
| Берлиоз | Цветной материал для изготовления лепных украшений на изразцах и других керамических изделиях 7 букв |
| Барботин | Цветной материал для изготовления лепных украшений на изразцах и других керамических изделиях 8 букв |
| Розетка | Орнаментальный мотив в виде распустившегося цветка с одинаковыми лепестками (в архитектуре, ювелирных изделиях и т. п.) 7 букв |
| Закал | Сырое непропеченное место в тестяных изделиях, обычно на дне в виде потемневшего, вязкого и уплотненного теста 5 букв |
| Зернь | Мелкие золотые, серебряные или медные шарики, напаиваемые в ювелирных изделиях на орнамент (обычно из филиграни) 5 букв |
| Хохлома | Село, в котором возник в XVII веке русский народный художественный промысел по декоративной росписи на деревянных изделиях 7 букв |
| Дефектоскопия | Общее название ряда методов (магнитного, ультразвукового, рентгеновского и т. п.), применяемых для обнаружения невидимых глазом дефектов в материалах, изделиях 13 букв |
| Миндаль | Вид орехов, наиболее часто применяемых в кондитерских изделиях и дающих универсальную ореховую массу, способную соединяться с любым тестом 7 букв |